Функционалы и конструкции соковыжималок
Самые популярные соковыжималки – это
цитрусовые и универсальные.
Удобными дополнительными возможностями
цитрусовых соковыжималок могут быть:
·
Режим реверсного вращения (кручение
насадки то вправо, то влево), что позволяет выжать
максимально возможное количество сока.
Подробнее...
Какие
бывают противопоказания и польза от фруктовых и овощных соков
Зимой, весной, летом и осенью – во все
времена года нашему организму необходимы витамины. Конечно,
можно непрерывно употреблять разноцветные «колеса», но не
лучше ли начинать каждое утро с удовольствия, принося себе и
своим близким в дар здоровье в виде стакана свежеотжатого
сока?
Подробнее...
Коктейли из овощей и фруктов
Коктейли из овощей и фруктов
с лечебным эффектом:
1. Отличное средство,
которое можно использовать
при простуде.
Нужно выжать
сок из
одного
большого апельсина
и половины
лимона с кожурой,
добавив чертветь
стакана минеральной воды.
Подробнее...
Лечебный эффект сока
Фруктовые и овощные соки богаты
витаминами и минеральными солями, они содержат
микроэлементы, легко усваиваемые углеводы (глюкозу,
сахарозу, фруктозу) и обладают приятными вкусовыми
качествами. В особенности они полезны для детей, имеют
лечебное и диетическое значение, благотворно влияют на
усвоение основных веществ, улучшают обмен веществ в
организме и аппетит, утоляют жажду.
Подробнее...
Рекомендации к приготовлению гранатового сока
При разломе перегородки граната в сок
может попасть танин, которые сделает его ужасно горьким.
Перед приготовлением сока, необходимо вымыть гранат и сильно
прокатить его по твердой поверхности, делая это, пока плод
не станет слегка мягким. Необходимо это для скопления сока
внутри граната.
Подробнее...
Соки из ягод и фруктов
Цитрусовые соки – соки их апельсинов,
лимонов, мандаринов и грейпфрутов богаты витаминами «С»,
«Р», фолиевой кислотой и калием. Они влияют на жизненный
тонус, повышая его, укрепляют кровеносные сосуды и снимают
усталость. Особенно полезны цитрусовые соки при болезнях:
гипертонии и атеросклерозе.
Подробнее...
Свежеотжатый сок: польза и отличия от
пакетированного сока
Только тогда, когда Вы сами наблюдали
за процессом приготовления сока, Вы можете опустить
сомнения, что действительно перед Вами сок свежеотжатый.
Нередко вывеска, гласящая
«Свежеотжатый сок», на самом деле сопутствует соку, который
отжали свежим, но потом заморозили, привезли к месту
разлива, и, добавив туда сахар, воду и яблочную кислоту,
упаковали, подвергнув высокотемпературной обработке.
Подробнее...
Виды цитрусовых соковыжималок
Ручные, или так называемые рычажные,
цитрусовые соковыжималки (название на Западе
«citrus press»
или
«citrus squeezer»,
а в России «давилки») имеют довольно простую конструкцию.
Десятки лет назад в широком распространении были
соковыжималки похожие на широкий стакан из дюралюминия (не
окисляемый сплав алюминия, магния или меди), имеющие
специальный пресс, покрытый отверстиями или же маленькими
ребрами-выпуклостями, соединенный при этом с самим стаканом
шарнирами.
Подробнее...
Вкусный и полезный сок из апельсина или
грейпфрута
В настоящее время большое разнообразие
разновидностей и сортов цитрусов удовлетворяет любые
вкусовые предпочтения потребителей (конечно же, это заслуга
селекционеров). Среди фруктов есть и фавориты. К примеру, по
рекомендациям экспертов, из мандаринов – это сладчайший
клементин из Испании, «тонкокожая» сочная сацума,
приятно-кисловатые уншиу и очень вкусный сорт крупных плодов
сантра.
Подробнее...
Соки из
овощей
В томатном соке содержатся витамин
«С», витамины группы «В» и каротин. Полезен томатный сок при
нарушениях сердечно-сосудистой системы. Благодаря нему
стимулируется работа желудочно-кишечного тракта и снижается
риск возникновения рака. Томатный сок очень полезен при
беременности и грудном кормлении.
Подробнее...